De struggles van vrouwen: billen, buik, benen en lovehandles. Zo pak je ze aan!

Slanke benen, dunne armen en een platte buik. Door de komst van social media zijn veel vrouwen onzeker geworden. Dit is iets wat wij enorm betreuren. Tegenwoordig moeten we allemaal op social media laten zien hoe vaak we sporten. Er worden hardloop statistieken met elkaar gedeeld en we poseren vooral “perfect” op een foto. Helaas zijn veel mensen hier gevoelig voor. Ze gaan zich met het zogenaamde ideaalbeeld vergelijken en creëren hierdoor een onterecht zelfbeeld. Wat vaak vergeten wordt is dat dit soort foto’s pas online verschijnen nadat er de nodige filtertjes en shape zijn toegepast. Zo ontzettend zonde.

Onze personal trainers prikken hier gelukkig doorheen en zullen je al snel genoeg duidelijk maken dat deze graadmagere ideaalwereld allesbehalve gezond is. Daarom gaan wij terug naar de basis en de realiteit. Het is en blijft een feit dat vrouwen een andere lichaamsbouw hebben dan mannen.  Vrouwen hebben meer rondingen in hun figuur en het zijn juíst deze rondingen die een vrouw laten stralen in hun op-en-top vrouw zijn. Heupen en billen horen bij het vrouwelijke figuur. Het wordt dus tijd dat wij deze gaan tonen aan de buitenwereld. In deze blog delen wij enkele oefeningen die je kunt toepassen om die mooie rondingen extra te shapen.

Laten we beginnen met de bilspier. Als je denkt aan het creëren van ronde billen, dan denk je waarschijnlijk gelijk aan squaten. Deze oefening zorgt zeer zeker voor resultaat, maar je zal hem moeten combineren met andere bilspieroefeningen. De billen bestaan namelijk uit een viertal spieren. Door te squaten train je voornamelijk de quadriceps. De quadriceps is de grootste spier aan de voorkant van je bovenbeen. Een variatie aan verschillende bewegingen is dus noodzakelijk om ronde billen te creëren. Daarnaast is het goed om te weten dat een training met enkel je lichaamsgewicht niet voor het gewenste effect zal zorgen.

Wist je dat je je billen effectiever traint door oefeningen vanuit de heupen toe te passen?

Op social media zie je de meeste dames squat oefeningen doen met enkel en alleen hun lichaamsgewicht. Ondanks dat de oefening zal bijdragen aan het trainen van de bilspieren, zorgt deze niet per se voor de shape van de ronde billen. Wil je ronde billen, dan zal je je bilspieren als het ware moeten oppompen. Een set aan bilspieroefeningen moet een echte uitdaging voor je zijn. Voeg daarom zware gewichten toe aan je training!

Doordat je met zware gewichten traint, is het essentieel om de juiste technieken toe te passen. Start daarom veilig en vraag de hulp van een personal trainer. Door het opvolgen van de juiste adviezen voorkom je blessures. Wij nodigen je graag uit in onze personal training studio in Maastricht zodat een van onze trainers je veilig op weg kan helpen.  

  1. Glutes Kick Back
    Voer deze oefeningen uit met enkelgewichten of weestandbanden/elastieken
  • Plaat je handen en knieën op de grond. De handen op schouderbreedte en je knieën op heupbreedte. Houdt je rug recht door je buikspieren aan te spannen.
  • Beweeg je rechterbeen naar achteren. Buig het lichtjes en breng het vervolgens recht omhoog. Span bovenin je billen aan en houdt één seconde vast. Daarna laat je je been zakken en plaats je je knieën weer op heupbreedte.
  • Doe deze oefening 1 minuut per been (dan zit je ongeveer op zo’n 50 herhalingen per been).
  1. Hip Thrust
  • Bij deze oefening probeer je je heupen zoveel mogelijk omhoog te duwen waardoor er spanning op je billen komt te staan.
  • Ga met je rug tegen de bank zitten. Verplaats je schouderbladen vervolgens op de bank en zet je voeten op heupbreedte voor je neer.
  • Nu ga je je billen aanspannen en je heupen omhoog bewegen totdat je bovenbenen en rug in één lijn zijn. Je kunt dit controleren door na te gaan of je knieën een hoek van 90 graden maken.
  • Beweeg langzaam terug en laat je billen zakken tot net boven de grond. Een goede zet herhalingen zou uitkomen 20 stuks.


Terug naar de vrouwelijke rondingen. Ook de heupen mogen hierbij niet vergeten worden. Veel vrouwen storen zich aan de lovehandles net boven hun heupen. Lovehandles zijn vetophopingen rondom de zijkant van de buik (tussen de navel en heup). Wil je deze vetophopingen de baas zijn, dan zal er sowieso een combinatie gemaakt moeten worden van de juiste voeding en beweging. Doordat plaatselijke vetverbranding een grote fabel is, adviseren wij je om vooral te focussen op een training voor je volledige core.

Je core bestaat uit:

  • Rechte en diepe rugspieren;
  • Rechte, schuine en diepe buikspieren;
  • Grote en kleine bilspieren.
  1. De plank
  • Ga op je buik liggen met je voeten ongeveer 10cm van elkaar
  • Plaats je ellebogen onder je schouders, span je buik- en bilspieren aan en breng je heupen omhoog.
  • Houdt je lichaam (en dus je rug!) zo recht mogelijk.
  • Houdt dit minimaal 30sec vast.

Wil je meer? Draai je lichaam naar links (wissel daarna af met rechts) en probeer ook de zijwaartse plank.

  1. De superman
    Deze oefening kan zowel liggend op de grond, als op handen- en knieën
  • Ga op de grond liggen en strek je armen voor je uit. Houdt je romp zo stil mogelijk en vermijd een bolle rug. De focus moet op je armen en benen liggen.
  • Adem uit en til je rechterarm en linkerbeen omhoog. Span ondertussen je buikspieren aan.
  • Ga terug naar je beginpositie en wissel van been.

Wil je meer? til je beide armen en benen tegelijk op.

Als je meer tips van onze personal trainers wil ontvangen, dan adviseren wij je om proefsessie met een van onze coaches in te plannen. Je zal versteld staan van de afwisselende oefeningen die wij voor je zullen uitwerken zodat je training elke keer opnieuw leuk en uitdagend blijft. Zien wij je snel? Mail naar gerda@eetbeweegonstpan en reserveer je training.

Sporten tijdens een burn-out, is dat wel zo verstandig?

Een burn-out. Helaas horen we het tegenwoordig steeds vaker om ons heen. Het beïnvloed je hele leven en als je niet weet hoe je ermee moet omgaan, kan het een lang, traag en vervelend proces worden. In onze praktijk hebben wij al een aantal keer de hulpvraag gekregen ik blijf maar moe en voel me allesbehalve fit, kunnen jullie mij helpen op mij weer lekker in mijn vel te laten voelen?. Laten wij voorop stellen dat wij dan vooral ontzettend trots erop zijn dat de eerste stap is gezet en dat er om hulp wordt gevraagd. Daarbij is het zeer verstandig om tijdens een burn-out te sporten onder professionele begeleiding. Een coach kan inschatten welke lichaamsbeweging voor jou zal werken in je herstel. Een teveel aan sport, of het doen van verkeerde oefeningen, kan je herstel namelijk vertragen in plaats van positief beïnvloeden.

Tijdens een burn-out voel je je volledig uitgeteld. Je wil niets anders dan rust. De gewone dagelijkse dingen die je eerst met gemak deed, voelen nu als een grote last en kosten je veel energie. Ondanks dat je toegeeft aan deze rust, merk je nagenoeg geen verbetering. Een radeloos gevoel komt in je op en je weet even niet meer waar je het moet zoeken. Zou het dan toch kloppen dat je juíst door te bewegen weer zal merken dat je energie langzaamaan terugkomt?

Bewegen kan al op veel verschillende manieren. Waar de een behoefte heeft aan een wandeling in het bos, wil de ander juist gelijk starten met hardlopen. Wat voor jouw geldt, en waar jij je prettig bij voelt staat centraal. Wij gaan je helpen om een dusdanig bewegingsprogramma op te stellen dat volledig in het teken staat van jouw lichaam en jouw tempo. Tijdens een burn-out is je herstelvermogen namelijk verminderd en herstel je na een inspanning minder snel dan je voorheen gewend was. Wij vinden het absoluut noodzakelijk dat we blijven luisteren naar je lichaam. Onze trainers zullen je motiveren en je stapje voor stapje vooruit laten gaan. Wij kijken naar jou als persoon en zullen je nooit vergelijken met anderen. Doe dit dan vooral ook zelf niet! Het is wetenschappelijk bewezen dat er vier verschillende stresstypen zijn en elk type vraagt om een andere manier van sporten en bewegen.

  1. Turbotype: deze type personen zijn vaak productief en zitten hoog in hun energie. Tijdens periodes van stress schakelen zij over naar een nog hogere versnelling, adrenaline en schieten ze in een controle en- perfectiemodus. Een opgejaagd gevoel en moeite om te ontspannen is voor deze types heel normaal.

Onze tips voor turbotypes: deze types zijn gewend om altijd in de weer te zijn. Een training met meer inspanning kan voor hun dan ook minder kwaad. Intensief sporten gecombineerd met af en toe een massage zal voor hun stressverlagend werken.

  1. Crashtype: dit type staat het meest bekend als “de traditionele burn-out”. Crashtypes zijn betrouwbare personen. Ze vragen weinig aandacht voor zichzelf en zitten laag in hun adrenaline. Hun motor blijft namelijk non-stop op het zelfde hoge niveau functioneren waardoor ze altijd maar door gaan. Bij stress lopen deze personen zichzelf voorbij en kunnen ze van het ene op het andere moment volledig instorten.

Onze tips voor crashtypes: ze zullen moeten leren om te luisteren naar hun lichaam. Vaak hebben ze zelf al in de gaten dat ze het veel te druk hebben, maar hier geven ze te weinig aan toe. Af en toe “nee” zeggen, of een dagje rust pakken is niet erg. Regelmatig eten, gecombineerd met het creëren van een duidelijk slaapritme kan al verschil maken. Sporten betekent voor deze types ontspanning en plezier. Intensieve sporten kunnen het beste vermeden worden.

  1. Hooggevoelig type: dit zijn voornamelijk sensitieve, creatieve en artistieke personen. Hun adrenaline is bijna altijd hoog. Voor de buitenwereld zijn deze personen kalm, maar wat veel mensen niet weten is dat ze al van slag kunnen raken van zeer kleine dingen. Wanneer deze personen stress ervaren komt alles hard bij hun binnen. Ze piekeren veel waardoor er vaak negatieve gedachtes in hun opgaan.

Onze tips voor crashtypes: teruggaan naar structuur en regelmaat. Op vaste tijden sporten en eten zal voor meer rust in hun hoofd zorgen. In beweging zijn is voor deze personen belangrijk. Yoga en/of meditatieoefeningen zullen hun kunnen helpen om het piekeren meer los te laten.

  1. Bore-out type: deze personen nemen niet veel initiatieven. In hun werk zijn ze goed en dat is prima zo. Ambitieus is het bore-out type niet zo. Het zijn rationele en objectieve denkers. Een avondje op de bank hangen is voor hun prima. Tijdens periodes van stress zal dit type zich volledig terugtrekken. De motivatie om iets te ondernemen is sterk verminderd. Het liefst blijven ze thuis en gaan ze uren op de bank, of in bed liggen.  

Onze tips voor bore-out types: Sporten wordt als een opgave gezien waardoor het voor hun noodzakelijk is om dit rustig op te bouwen. Juíst dingen doen waar plezier in wordt ervaren is voor hun de sleutel naar het vinden van meer zelfvertrouwen. Alles stapje voor stapje op bouwen zal hun motivatie vergroten waardoor er een positieve mindset bij hun ontstaat met langzaamaan meer energie.

Onzekerheid telt voor ons niet, jouw verder op weg helpen wel! Onze personal trainers zullen je begeleiden in jouw weg. De weg naar een leefstijl waar jij je weer jezelf én happy voelt. Schaam je niet voor een burn-out, maar kom vooral naar ons toe. We slaan samen onze handen ineen. Together we can, and we will do this!  

Blog: Stagiaire Celine vertelt iets over suikers

Suiker is een zoete stof en behoort tot de koolhydraten ook wel onder de naam mono-di-polo sachariden. Ze worden voornamelijk toegevoegd aan bewerkte producten zoals: frisdranken, chocolade en snoep. Er bestaan verschillende soorten suikers namelijk: fructose (vruchtensuiker), lactose (melksuiker), dextrose (druivensuiker), maltose (moutsuiker) en galactose. Suiker wordt door het lichaam afgebroken tot glucose. Suiker wordt ook wel energieleverancier oftewel bouwstof genoemd. Het zorgt ervoor dat je energie krijgt. Er wordt aanbevolen 25 gram suiker per dag binnen te krijgen. Te veel suiker kan een oorzaak zijn van overgewicht, ook kun je van te veel fructose darmklachten krijgen of een intolerantie door melksuiker (lactose). Het lichaam verwerkt elke suiker op dezelfde manier. Wanneer we suiker binnen krijgen worden we beloond met een prettig gevoel als we het eten.

Onzichtbare suikers zijn suikers die onder andere namen zijn verborgen en de consument niet weet dat ze in producten zitten. Op de verpakking staat meestal weinig tot geen suikers als je goed leest op de achterkant van de ingrediënten vind je ze onder ander namen of ze gebruiken geen directe suikerstof, maar uit sap. Verborgen suikers zitten voornamelijk in bewerkte producten zoals: blikken soep, groente in blik en sauzen. Je kan beter kiezen voor natuurlijke verse producten zoals: verse groenten en fruit.

De voordelen van sporten met een personal trainer

De maand januari is alweer bijna voorbij. Om gelijk met de deur in huis te vallen: hoe gaat het met je goede voornemens? Bijna al onze cliënten geven tijdens hun intakegesprek aan dat ze een stok achter de deur nodig hebben. Sporten vinden ze leuk en vooral belangrijk, maar ze vinden het lastig om zichzelf te blijven motiveren en disciplineren. Herken je dit?

Voordat wij je gaan uitleggen hoe wij je gaan coachen, vertellen wij graag eerst over de voordelen van personal training, oftewel sporten onder professionele begeleiding. Je zal bij ons op een veilige manier sporten en bewegen onder begeleiding van één van onze ervaren personal trainers. Je leert op een verantwoorde manier bewegen waardoor eventuele pijnklachten zullen afnemen. Wanneer je vaker last hebt van een blessure, kan het zo zijn dat je juíst door de pijnscheuten verkeerd gaat bewegen. Ons team werkt samen met fysiopraktijken waardoor je tijdens- of na een revalidatieperiode bij ons aan de slag kan. Zo leer je op een goede manier, en in een goede houding, aan je lichaam werken. Samen met onze personal trainers werk je aan je conditie, kracht en eventuele fysieke klachten. Samen met je coach ga je je grenzen verkennen en nog leuker, om samen te ontdekken wat juist nog meer mogelijk is! Je zal ervan versteld staan hoe ver je eigenlijk kunt gaan. Dit maakt Eet Beweeg Ontspan toegankelijk voor iedereen.  

Personal training betekent persoonlijke training. Hierdoor werken wij niet met standaard trainingsschema’s maar met persoonlijke adviezen. Na ons intakegesprek weten wij precies waar je pijnpunten zitten en waar we extra op dienen te letten. Daardoor selecteren wij voor jou altijd de juiste oefeningen. Je gaat met een van onze trainers 1-op-1 aan de slag in een rustige en gastvrije omgeving. Er zijn bij ons géén volle zalen waar je je bekeken kan voelen, of waar je je ergert aan de harde achtergrondmuziek.

Wij bieden plezier en professionele begeleiding voor elke sporter. Onze personal trainers zijn opgeleid en getraind om resultaten te behalen en te garanderen. Wij beloven dat wij alles op alles geven voor onze cliënten, maar vanzelfsprekend dient het van twee kanten komen. De coaches bij Eet Beweeg Ontspan zijn van nature spontane en enthousiaste personen. Een persoonlijke aanpak staat bij ons dan ook altijd voorop. Wij vinden het zeer belangrijk dat onze personal trainers oprecht interesse tonen in onze leden. Daarnaast vinden wij het noodzakelijk dat wij ons continue blijven bijscholen om onze kennis te verbreden.  

Wat mag je tijdens een sessie van onze personal trainers verwachten?

  • Een variatie aan specifieke en persoonlijke oefeningen;
  • 100% focus en aandacht voor jou zodat je de juiste technieken hanteert;
  • Onze trainers denken voor jou. Je hoeft dus niet zelf je trainingsgewicht of het aantal herhalingen te bepalen;
  • Evaluatie momenten waardoor ze je training aanpassen wanneer je daaraantoe bent;
  • Niet enkel werken aan dat specifieke hoofddoel (bijv. -10kg lichaamsgewicht), maar vooral werken aan het totaalplaatje. Alles eromheen telt!
  • Ze motiveren je en helpen je op weg naar een gezondere leefstijl.

Merk je stiekem al dat je goede doelen terugvallen in oude gewoontes? Dan is dit hét moment om contact met ons op te nemen! Onze personal trainers staan te popelen om met je aan de slag te gaan.

Mijn zoektocht naar dé work-out in Maastricht

Hoewel het me aardig lukte om weer te aarden in mijn Maastricht waren er uiteraard ook een aantal momenten dat ik met opgetrokken knieën en een overdosis aan heimwee naar Amsterdam op de bank doorbracht. Die zigzaggende fietsende toeristen of halfvolle zakjes cocaïne in mijn fietskrat mistte ik geen moment. Wel de explosieve sportklasjes om zeven uur s’ochtends en mijn vertrouwde haver cappuccino bij mijn lievelings koffieboer om de hoek. Het koste me dan ook nogal wat moeite om te reïntegreren in de sportkringen in mijn geboortestad. Van vijf keer in de week me in het zweet werken op de skillmill bij mijn vertrouwde Hgh Studios naar dumbells, het squatrek en kilometers vreten op die oh zo saaie loopband. Totdat ik op een vroege morgen een berichtje kreeg van een mede work-out fanaat. Gerda. Of ik niet eens een kijkje wilde nemen in haar eigen sporthonk, dat nog geen vijfhonderd meter van mijn huis vandaan lag. Dat soort uitnodigingen laat ik uiteraard niet aan mij voorbij gaan. Weet jij. Weet ik.

Geen wachtrijen bij dat ene apparaat of starende ogen terwijl je met je tong op je schoenen die laatste hip trust eruit perst.

Gerda is naast eigenaresse, zelf ook personal trainer én voedingsconsulent bij Eet Beweeg Ontspan. De high-end studio focust op persoonlijke training die alleen op afspraak te boeken zijn. Vind ik fijn. Geen wachtrijen bij dat ene apparaat of starende ogen terwijl je met je tong op je schoenen die laatste hip trust eruit perst. Een gym zoals een gym hoort te zijn. Dat bewijs was er gelijk toen ik de eerste voet over de drempel gezet had. Een volmaakte sportschool begint bij mij al bij de perfecte vloer. Nou kun je me voor gek verklaren, maar geloof mij, op een zachte mat voer je bijna met plezier een extra burpee uit. De ruimte was voorzien van het juiste licht waardoor je het feit dat alles zich in een kelder afspeelt ( dus weinig daglicht) voor lief neemt. En wat is een goede gym zonder de juiste beats? Je raadt het al, ook daar was uiteraard aan gedacht. En dan heb ik het nog niet eens over de juiste apparatuur die voor ieder wat wils biedt. Uitpuffen na je work-out doe je aan de gezellige bar waar Gerda en collega’s met alle plezier nog een eiwit shake of vers gezet kopje koffie voor je neus zetten.

Niet lullen maar werken

Terug naar die beloofde work-out die Gerda voor me in petto had. Nog voordat ik mijn veters gestrikt en mijn paardenstaart aangetrokken had kreeg ik een flesje water en handdoekje in mijn handen gestopt.  Voorzichtig lichte ik Gerda in dat ik diezelfde ochtend ook al mijn borst en schouders onder handen genomen had, niet wetende wat me te wachten stond. Dat dat niet het beste idee van de dag was, werd me na enkele minuten al gauw duidelijk. Gerda weet van aanpakken. Met een berg aan passie en professionaliteit gaat ze voor 100% resultaat. Niet lullen maar werken. Al na de eerste squat sessie, jumping lunges en squat jumps was ik mijn hele heimwee naar mijn Amsterdamse workouts vergeten. Hoezo Maastricht ligt achter op het gebied van sport? Gerda maakte me af. Met een glimlach en de perfecte balans. Wisselde krachtsoefeningen in combinatie met explosieve cardio activiteiten. En natuurlijk liet ze me ook nog even kennismaken met bokstechnieken uit haar eigen kickboks-verleden.

 

Met trillende handjes en benen van pudding zwoegde ik de trappen terug omhoog van Eet Beweeg Ontspan. Ik neem mijn woorden terug. Op zoek naar dé work-out van Maastricht met de beste professionele begeleiding? Eet Beweeg Ontspan is de plek om je doel te bereiken! 

Cardio op een nuchtere maag, is dat wel zo verstandig?

“Fasted Cardio”, oftewel cardio op een lege maag. Val je er sneller door af? Verbrand je meer vet omdat je nog niks hebt gegeten? Is het überhaupt verantwoord om te trainen op een lege maag? Wij leggen het je uit.

Cardiotraining, officieel gezegd “cardiovasculaire training”, is een manier van trainen die betrekking heeft op je hart- en bloedvaten. Tijdens de cardio training breng je je hartslag omhoog waardoor je lichaam meer energie zal gaan verbruiken. Er zijn verschillende bronnen waar je lichaam deze energie zoal uithaalt, hierover later meer.

Cardio is zeer populair en heeft verschillende voordelen voor ons lichaam:

  1. Verbeteren van conditie;
  2. Afvallen;
  3. Verminderde kans op hart- en vaatziekten;
  4. Positief effect op de bloeddruk.

Nu we weten wat cardiotraining precies is en doet, kunnen we wat dieper ingaan op de fasted cardio, cardio op een nuchtere maag. Nuchter betekent niet leeg. Er wordt gesproken van een nuchtere maag wanneer je een langere tijd niet gegeten hebt en je laatste maaltijd volledig verteerd is. Het verteren verschilt per maaltijd en kan daarom variëren tussen enkele uren of meer dan 6 uur. Het idee van cardio op een nuchtere maag is dat je lichaam sneller zijn energie haalt uit andere bronnen dan je laatst gegeten voedsel. Je hoopt natuurlijk dat je lichaam zijn energie als eerste zal halen uit je lichaamsvet, maar dit is niet zo. Je lichaam haalt namelijk als eerste de energie uit je op dat moment aanwezige koolhydraten (deze zijn in ons lichaam opgeslagen als glucose of glycogeen). Raken deze op, dan schakelt je lichaam pas over op vetverbranding.

De mate van cardio intensiteit kan bepalend zijn uit welke bron ons lichaam de energie haalt. Tijdens een intensieve cardiosessie kan ons lichaam maar over een beperkte hoeveelheid zuurstof beschikken. De verbranding van glucose / glycogeen vereist voor ons lichaam minder zuurstof en daarom is het een zeer snelle brandstof voor ons lichaam. Bij een cardiotraining met een lagere intensiteit, is er meer zuurstof beschikbaar voor ons lichaam waardoor de energie in eerste instantie uit onze vetreserves zal worden gehaald in plaats van glucose / glycogeen. Je lichaam heeft dus veel zuurstof nodig om vetverbranding te stimuleren. Juist in de rustmomenten na je training (dus ook tijdens je slaap) neemt je lichaam veel zuurstof op waardoor je vet zal verliezen.   

Andere feitjes over cardio op een nuchtere maag:

  • Als je na je cardiosessie op een nuchtere maag gaat ontbijten, zal je relatief veel glycogeen verbranden tijdens je daarop volgende activiteiten. Wanneer je eerst ontbijt vóór je cardio, zal je alsnog relatief meer vet verbranden tijdens je daarop volgende activiteiten.
  • Met cardio op een nuchtere mag verbrand je niet meer vet dan bij cardio op een gevulde maag. Het afterburn effect is ook groter wanneer je enkele uren voor je training een maaltijd hebt genuttigd.
  • Fasted cardio kan zorgen voor een afbreuk van je spiermassa. Hoe langer de cardiosessie duurt, hoe groter de kans dat je lichaam de derde energiebron zal gaan aanroepen, je eiwitten.

 

Wij kunnen concluderen dat je inderdaad afvalt van een cardiotraining, maar een cardiotraining op een nuchtere maag zullen wij niet zo snel adviseren. Eet altijd iets kleins voordat je aan je workout begint. Daarbij willen wij ook benadrukken dat cardiotraining niet te enige manier is om af te vallen. Je kunt ook afvallen zonder de extra nadruk te leggen op cardio maar door juist op je voeding te letten. Wanneer je minder eet dan je energiebehoefte, zal je ook afvallen. Uiteraard spreken wij hier over gezonde voeding. Daarnaast is krachttraining ook een zeer effectieve manier om vet te verbranden. Na afloop van je krachttraining heb je namelijk nog te maken met het afterburn-effect.

Al met al blijkt dus dat er veel verschillende trainingen en methodes zijn die jou kunnen helpen aan het lichaam waarin jij je gelukkig voelt. De een wilt een betere conditie, terwijl de ander juist meer spiermassa wenst. Onze personal trainers hebben ruime ervaring om de juiste workouts voor je samen te stellen en om samen met jou te trainen op de manier waar jij het beste resultaat bij haalt.

 

Onze mening over het Pioppi-dieet

Misschien heb je er al het een en ander over gelezen, en misschien zegt het je helemaal niks; het Pioppi-dieet. Het boek “Het Pioppi-dieet, Een lifestyle plan in 21 dagen” is op dit moment één van de best verkochte boeken in Nederland. Het is geschreven door Donal O’Neill en de Britse cardioloog Aseem Malhotra. Het boek helpt je om in drie weken tijd blijvende veranderingen door te voeren in je eet-, slaap- en beweegpatroon. Je mag het boek dus als een leefstijlplan zien, dat naast dieetregels ook leefstijlregels voor voldoende beweging, slaap en sociale contacten bevat. Wij gaan je uitleggen wat het dieet inhoudt en wat wij er van vinden.

We starten met een stukje geschiedenis: Dokter Malhotra deed een onderzoek naar de vraag “hoe kunnen mensen gezonder leven?”. Hij bracht een bezoek aan het dorpje Pioppi (Italië). Dit dorpje staat er namelijk om bekend dat de mensen die daar wonen/leven zo’n 10 jaar(!) langer leven dan de gemiddelde wereldburger. Malhotra ging daarom de leefstijl van de inwoners onderzoeken en analyseren. Hij kwam tot de conclusie dat de Pioppinieren vooral eten volgens het Mediterrane dieet, gecombineerd met voldoende beweging, slaap en sociale contacten.

Het  Pioppi-dieet lijkt dus sterk op het mediterrane dieet, aangevuld met: beweging, het onderhouden van sociale contacten en voldoende slaap. Onze naam “Eet Beweeg Ontspan” sluit goed aan bij deze manier van leven en het is dus ook iets waar wij zeer zeker achter staan. Het Pioppi-dieet is een koolhydraatarm dieet oftewel “laag koolhydraat hoog vet dieet”. Je haalt op deze manier veel energie uit je eiwitten en vet, en weinig uit je koolhydraten. Doordat je veel eiwitten binnenkrijgt, krijg je sneller een verzadigd gevoel. Daarbij behoudt het ook je spiermassa.

Het idee van het dieet is om drie maaltijden per dag te eten totdat je vol zit. Daarbij combineer je het met één wekelijkse vastendag van 24 uur. Ook wel intermittent fasting genoemd. Daarnaast wordt er geadviseerd om pure- en volle- natuurproducten te nuttigen. De mensen die al langer bij ons trainen zullen zich hierin herkennen. Ook wij adviezen en stimuleren om zoveel mogelijk natuur- en biologische (onbewerkte) producten te eten. Net zoals het Pioppi-dieet adviseren wij ook om genoeg groenten, fruit en peulvruchten te eten. Suikerrijke dranken raden wij af en wij maken je er van bewust dat het raadzaam is om voldoende nachtrust te nemen.

Enkele tips om te leven als een Pioppinier:
(bron: “Het Pioppi-dieet, Een lifestyle plan in 21 dagen)

  1. Eet veel (vezelrijke) groenten, fruit en vette vis;
  2. Neem per dag twee tot vier eetlepels extra vierge olijfolie en een handvol noten;
  3. Bak in plantaardige olie;
  4. Gebruik weinig tot geen suiker;
  5. Gebruik weinig zout (max 5 gram per dag);
  6. Eet peulvruchten, noten en zaden om je eiwitten aan te vullen;
  7. Loop ten minste 30 minuten per dag;
  8. Slaap op z’n minst 7 uur per nacht;
  9. Onderhoud je sociale contacten.

Onze personal trainer Gerda over het Pioppi-dieet: “Het is een super interessant dieet en helemaal mijn stijl! Ik adviseer alleen om iets minder vlees te nemen”.

Wil je meer weten over het Pioppi-dieet, maak dan een afspraak met onze voedingsconsulente (gerda@eetbeweegontspan.nl) zodat wij samen kunnen ontdekken hoe we bepaalde elementen kunnen gaan toepassen in jouw leefstijl.

24 november, de dag van de boerenkool

Het begint buiten weer kouder te worden. Tijd dus voor heerlijke winterse stamppotten! Vandaag is het de nationale dag van de boerenkool. Wist jij dat boerenkool een echte superfood is? Deze voedzame groenten is familie van de spruitjes, bloemkool en broccoli. Het bevat veel vezels, vitaminen (A, B, K en C),  Calcium en Kalium. Ook bevat het het mineraal Mangaan, wat weer goed is voor onze hersenen.

Wil je eens wat anders proberen dan de traditionele boerenkool stamppot? Wij hebben dit heerlijke en gezonde recept voor je gevonden! (bron: het snelle paleo-kookboek).

Wat heb je nodig? (2pers)

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel pijnboompitten
  • 200 gram fijngesneden boerenkoolbladeren
  • 4 grote tomaten (snij ze in dikke plakken)
  • 6 – 8 verse basilicum blaadjes
  • 6 (biologische) eieren

Aan de slag!

  1. Verhit een koekenpan / wok en rooster daarin de pijnboompitten. Wanneer ze lichtbruin gekleurd zijn leg je ze even apart.
  2. Doe een druppel olijfolie in de pan en bak de tomaten ongeveer 2 minuten. Leg ook de tomaten daarna apart.
  3. Voeg een eetlepel olijfolie toe en roerbak de boerenkool. Wanneer de boerenkool op kleur is, kun je de verse basilicum en de pijnboompitjes erbij doen.
  4. Verhit een andere pan met de resterende olijfolie en breek de eieren erin. Bak de eieren en leg een deksel op de pan zodat het een beetje gaat stollen.
  5. Serveer de eieren met de tomaten en boerenkool op een bord en maak het af met wat extra basilicum. Klaar is kees!

Smakelijk eten!

Heb jij een ander lekker boerenkool recept? Deel het met ons!

Is kokosolie puur vergif voor ons lichaam?

Laatst verscheen groot in het nieuws dat kokosolie puur vergif is voor ons lichaam. Kososolie bestaat namelijk voor zo’n 92% uit verzadigde vetten wat er volgens onderzoekers weer voor zorgt dat je aderen kunnen verstoppen en dat je cholesterolgehalte in je lichaam toeneemt. Een verhoogde cholesterol leidt weer tot hart- en vaatziekten. Wij vinden dit heftige uitspraken en daarom zijn wij ons hier wat meer in gaan verdiepen.  

Hoe zit het nu echt? Kokosolie wordt gewonnen uit het kokosvlees dat afkomstig is uit de kokosnoot. Het kokosvlees wordt onder een pers gelegd waarna de olie eruit druppelt. Deze natuurlijke variant is te verkrijgen in natuurvoedingswinkels. In supermarkten vind je tegenwoordig ook veel kokosolie, maar let er alleen even goed op, want in de supermarkt koop je meestal de ontgeurde varianten. Fabricaten hebben door bewerking de geur eruit gehaald. Door de eventuele blootstelling aan chemische stoffen kunnen bepaalde voedingsstoffen verloren zijn gegaan. Ons advies: als je kokosolie koopt, koop dan biologische koud geperste olie.

Waarom beweren sommige onderzoekers dat kokosolie slecht voor ons is? Het klopt dat kokosolie uit verzadigde vetten bestaat. Doordat vele van ons dit associëren met een verhoogd cholesterol wordt al snel gezegd dat kokosolie slecht voor ons is. Er zijn echter verschillende typen verzadigde vetten. Helaas worden deze vetten in de meeste onderzoeken allemaal op één hoop gegooid. Het is dus niet zo dat alle verzadigde vetten slecht voor ons zijn. Denk maar eens aan een avocado. Ook een avocado heeft een hoog gehalte aan verzadigd vet en toch heeft dit product geen invloed op een verhoogt cholesterol. Daarbijkomend heeft een onderzoek van Keys aangetoond dat er géén verband is tussen verzadigd vet en de verhoging van cholesterol.

Wat zijn volgens Keys wel veroorzakers van een verhoogt cholesterol?

  • Transvetten
  • Suikers
  • Snelle koolhydraten
  • Roken

Daarbij is er ook nog specifiek onderzoek gedaan naar kokosolie en het eventuele verband tussen hart- en vaatziekten. Kokosolie is een echt natuurproduct en is rijk aan natuurlijke verzadigde vetten. Deze natuurlijke vetten in kokosolie hebben aangetoond dat het zorgt voor:

  • Versterking van het immuunsysteem door antibacteriële en antivirale eigenschappen;
  • Ondersteuning van een gezonde stofwisseling;
  • Positieve bijdrage aan gewichtsverlies;
  • Directe energiebron.

Bovendien bestaan de verzadigde vetten in kokosolie voor zo’n 50% uit laurinezuur. Laurinezuur wordt in ons lichaam omgezet in mono-laurine en dit zorgt er weer voor dat virussen met een lipide-omhulsel vernietigd kunnen worden. (Lipiden = vetachtige stoffen die onoplosbaar zijn in water)

Wij zijn dus van mening dat kokosolie geen puur vergif is voor ons lichaam. Doordat de verzadigde vetten van kokosolie op één hoop werden gegooid met alle andere soorten verzadigde vetten en transvetten zijn er veel verkeerde conclusies getrokken. Kokosolie heeft géén verband met een verhoogde risico op hart- en vaatziekten.

Zelf koken wij vaak in kokosolie omdat dit de enige natuurlijke en plantaardige olie is die zeer hoge temperaturen kan verdragen zonder dat er voedingswaarden verloren gaan. Olijfolie heeft overigens ook een van onze voorkeuren. Wij willen jullie graag meegeven dat onze vuistregel is: “neem alles met mate”.

Van alles een beetje is nooit schadelijk

Heb jij vragen over andere producten? Stel ze gerust aan ons. Onze voedingsdeskundige beantwoordt jouw vragen graag. Je kunt contact met ons opnemen door te mailen naar gerda@eetbeweegontspan.nl

 

Wat voor effect heeft het eten van peulvruchten op je gezondheid?

Peulvruchten zitten boordevol eiwitten, vitaminen B en minderalen. Doordat ze rijk zijn aan koolhydraten zijn peulvruchten een goed alternatief voor aardappelen, brood en rijst. Peulvruchten zorgen voor een verlaging van je LDL-cholesterol waardoor je bloedvaten gezond blijven.

Wist je, dat je je glucosespiegel positief kunt beïnvloeden door het eten van peulvruchten? Uit een onderzoek aan de Universiteit van Guelph is gebleken dat wanneer je een deel van je koolhydraten (bijv. rijst of aardappelen) vervangt voor linzen, dit ervoor zorgt dat de hoeveelheid glucose en insuline in je bloed minder stijgt. Het verlaagd je glucosespiegel met zo’n 25-35%