Berichten

Goede voornemens

Het is weer de tijd van het jaar. De eerste week van januari stelt iedereen doelen voor het nieuwe jaar. De meeste mensen willen dan weer gezonder gaan eten en meer gaan bewegen, dus zijn ze weer bezig met goede voornemens. Elk jaar komen mensen bij ons met het doel ‘’nu wil ik echt die knop omzetten’’. Maar is het nu wel zo verstandig om dat doel te stellen op 1 januari?

ben je dan heel streng voor jezelf waardoor de behoefte aan chocolade alleen nog maar groter wordt?

Werken aan een gezond lichaam

Werken aan een gezond lichaam doe je eigenlijk het hele jaar door. Je stelt steeds weer korte maar haalbare doelen die je ook goed kunt volhouden. Maak je doelen zo realistisch mogelijk. Je kunt namelijk niet alles voorgoed uit je leven verbannen als je daar normaal veel behoefte aan hebt. Maar stel doelen waarvan jij weet dat het al een verbetering is. 

Bijvoorbeeld: Je bent dol op chocolade, maar je gaat op dieet en wilt je voeding verbeteren. Je stelt jezelf als doel om GEEN chocolade meer te eten. Is dat dan realistisch en zijn dat dan goede voornemens? Of ben je dan heel streng voor jezelf waardoor de behoefte aan chocolade alleen nog maar groter wordt? Wij denken het laatste. Bij een gezonde leefstijl hoort af en toe iets lekkers. In het leven draait het om balans. 

Bewust kiezen voor je goede voornemens

Wij stellen graag duidelijke doelen met onze leden. Maar we houden rekening met je levensstijl en behoeftes. Het is erg makkelijk om heel streng te zijn voor een korte duur. Voornamelijk als je zeer gemotiveerd bent na bijvoorbeeld de kerstdagen of vakanties want dan kun je nog wel je goede voornemens volhouden.  Het gaat meestal mis als je eenmaal een aantal weken tot maanden bezig bent. Daarna ga je pas beseffen hoe streng je voor jezelf bent geweest en dan is de kans op terugval vele male groter.

Daarom is het starten op 1 januari niet altijd de beste oplossing. Het werken aan een gezond gewicht en een fitter lichaam heeft namelijk tijd nodig en die tijd moet je jezelf ook gunnen. Het gaat er dus om dat je iets vindt wat bij jou past en wat voor jou werkt. Voeding die jij lekker vindt, maar ook gezond is. Je moet dus uitzoeken wat voor jou werkt. Zo is het veel beter vol te houden op de lange termijn!

Je lichaam fit houden

Datzelfde geldt voor de goede voornemens over sporten. Als sporten normaal niet jouw ding is, ga dan ook niet meteen 5 keer per week naar de sportschool toe. Het risico dat je snel afhaakt is erg groot. Het beste is om dan bijvoorbeeld met 1 of 2 keer per week te beginnen met iets wat je heel leuk vindt om te doen. Ben jij geen persoon om alleen met gewichten te sporten, zoek dan een leuke groepsles uit. Je wordt dan door de mensen om je heen en de instructeur vermaakt en gemotiveerd, dit helpt enorm om sporten leuker te maken. Er zijn ook veel meer mensen die nu kiezen voor personal training. De trainer leert je namelijk kennen, hij of zij weet precies hoe zij jou gemotiveerd kunnen houden. De trainingen zijn altijd uitdagend en gevarieerd, waardoor het nooit saai wordt. 

Goede voornemens en doelen stellen is dus goed, maar wees bewust dat je dit op de juiste manier doet. 

Wil je graag hulp hierbij omdat je jezelf herkent in dit artikel en weet jij al van te voren dat je voor een korte duur gemotiveerd bent, neem dan een coach die jou kan helpen. Het is een investering in jezelf waarvan je geen spijt zult krijgen. Je leert jezelf kennen en dat is nodig om te veranderen. 

Neem contact op met: Gerda@eetbeweegontspan.nl 

Dan maken we een afspraak voor een gratis intake gesprek.

Gezond Recept

Gezond Recept: Salsa kip

Gezond recept met Kip is altijd welkom!

Dit gezond recept bedacht ik toen ik net begon bij Eet Beweeg en Ontspan. Ik liet de bewerkte zetmelen in de tortilla weg en verving dat door verse maïs. De kip is enorm voldoenend, vooral als je hem op de bbq grilt, zodat er wat van die heerlijke rooksmaak in wordt opgenomen.

Dit is een heerlijk zomers gerecht dat je ook voor grotere gezelschappen kunt maken.

Marineer de kip het liefst een dag van tevoren.

Marinade:

  • sap en zest van 1 sinaasappel
  • sap en zest van 1 limoen
  • 2 teentjes knoflook geraspt of fijngesneden
  • 1 sjalotje of ui fijngesneden
  • ½ bos koriander fijngesneden
  • 2el olijfolie
  • 1el gedroogde tijm
  • 1el worcestersaus
  • zout en peper naar smaak (proef voordat de kip erin komt!)

Masseer de kippendijfilets een voor een in met de marinade en stop ze in een ziploc zak. Laat minimaal een uur, maar liever een dag in de koelkast liggen. Hou ongeveer 200gr per persoon aan. Meer kip is natuurlijk meer eiwit!

De dag erna maak je de verschillende onderdelen vast klaar terwijl de bbq heet wordt. In feite meng je per onderdeel alle ingrediënten bij elkaar.

Saus:

  • 4 el Griekse yoghurt
  • ½ el tomatenketchup
  • teentje knoflook geraspt
  • el augurk in blokjes
  • el vocht van de augurken
  • tl gerookte paprikapoeder
  • 1 l limoensap
  • zout en peper naar smaak

Gezond recept: frisse salsa

  • ½ bos koriander fijngesneden
  • 2 tomaten in blokjes
  • 1 rode ui gesnipperd
  • sap en zest van ½ limoen
  • zout en peper naar smaak
  • Pico de gallo (voorbereiding):
  • 2 zoete puntpaprikas in blokjes
  • ½ bos koriander fijngesneden
  • sap en zest van 1 limoen
  • 1 tl komijnpoeder

Als de bbq heet is, grill dan de kip en 2 maïskolven op de kolen. Om de kip meer hanteerbaar te maken, kun je ze op een spies rijgen. Zorg ervoor dat zowel de kip als de maïs mooi gaar wordt en grillstrepen krijgt.

Gezond recept

Maak de pico de gallo af door de maiskorrels van de kolf af te snijden (rechtop houden en met je mes erlangs snijden). Meng ze door je groenten en maak op smaak met zout en peper.

Om op te dienen, leg ik een laag pico de gallo op het bord. Hierop leg ik de kippendijfilets, die je afmaakt met wat grof zeezout. Daaroverheen drapeer ik wat van de frisse salsa. De yoghurtsaus serveer ik in een apart sauskommetje. Geef er wat limoenschijfjes bij om zelf over de kip uit te knijpen.

Voedingswaarden uitgaande van 200gr kip:

  • 685 kcal
  • 36gr koolhydraten
  • 57gr eiwitten
  • 32gr vetten

Recept van Arnout Lie

Positieve balans

Hoe kom je in balans tijdens de corona crisis

De lente is zojuist van start gegaan. Afgelopen dagen is weer gelukkig wat beter en hopelijk blijft dit goed de komende tijd. Op dit moment heerst het coronavirus helaas door het land waardoor we nog niet optimaal hebben kunnen genieten van deze eerste zonnestralen.

Lente

Hopelijk laten we deze crisis snel achter ons en blijven we goed voor onszelf en anderen zorgen in deze tijd. Kijkend naar de lente weten we dat ons dit altijd energie geeft. De dagen worden langer, de weides kleuren groen en je hoort de vogels weer buiten zingen. De lente staat symbool voor een nieuw begin waardoor het voor ons allen wordt gezien als het moment om weer te kunnen genieten van alles wat buiten ligt.

Maar hoe bereid je je lichaam nou voor op deze veranderingen?  Hoe zien anderen mijn lichaam als ik voor het eerst naar buiten ga niet meer bedekt onder lagen van stof is een van de vragen die velen zich stellen bij dit mooie weer.

Gelukkig weten we allemaal dat bewegen een positieve balans brengt in je leven. Maar de start maken na een ingrijpende crisis is dermate lastig dat het sporten er vaak bij inschiet.

Virtuele personal trainingen

Bij Eet Beweeg Ontspan zitten we niet stil gelukkig. Op dit moment worden er virtuele lessen aangeboden en home work-outs gedeeld in de hoop dat iedereen toch zijn best doet thuis. Maar hoe mooi is het om samen met je personal trainer uiteindelijk weer naar buiten te gaan voor een route die loopt langs de Maas en weer in de buitenlucht te sporten?

Door afspraken met je personal trainer te maken omtrent voeding en training kan je je lichaam optimaal voorbereiden op de lente. Hierbij wordt aandachtig gekeken naar de juiste inname van vitamines, het totaal aantal calorieën wat je eet, hoe vaak je zelfstandig kunt sporten en naar bijvoorbeeld je slaap.

Zelfs in deze roerige tijden weten we één ding zeker. Samen zijn we tot meer in staat dan we dachten. Of dat nu de bestrijding van het corona virus is, een balans vinden tussen werk en hobby of het toewerken naar een summer proof body. Wij als personal trainer helpen je hierbij graag!