Verantwoord snacken, het kan!
Pak je pen en papier er maar vast bij, want in slechts 4 simpele stappen maak jij je eigen verantwoorde tussendoortje.
- 150 gram macadamia’s
- 50 gram havermout
- 65 gram chiazaad
- 125 gram rozijnen
- 75 ml amandelmelk
- 75 gram vanille whey-proteïne
- 15 ml kokosolie
Stap 1. Pak een keukenmachine en maal de macadamia’s. Doe het vervolgens in een kom, maar houdt 35 gram apart zodat je dit kunt gebruiken als garnering.
Stap 2. Blend de rozijnen met de amandelmelk tot één geheel en mix daarna de rest van de ingrediënten erdoorheen. (incl. Je gemalen macadamia’s).
Stap 3. Doe het mengsel in een kom en zet het voor een half uurtje in de koelkast.
Stap 4. Draai met je handen kleine balletjes van het mengel (je krijgt er ongeveer 12 stuks uit) en rol ze tot slot door je garnering.
Snacken maar!
